『文化を仕入れに』
6月9日～14日までアメリカの展示会に行ってきました。
今回はZASSENHAUSの仕事ではなく、「ZASSENHAUSの相棒」を探しにアメリカはDenverへ。
小売、卸という仕事柄、「商品あって」なのですが、ずっと海外ブランドで働いていた私は「海外への憧れ」があります。
特に「アメリカ」は何度でも行きたい所なんです。
現在の日本のコーヒーの文化はアメリカから入ってきてる文化が多いかと。シアトル系の企業様が日本のコーヒー文化を作ったといっても過言ではないと思います。
近年では、オーストラリアやニュージーランドの文化も多く入ってきてます。
日本はお茶文化なのに、いつの間にかコーヒーが広がってましたね。
アメリカ好き！なのでアメリカのコーヒー文化を求めに行ってきました。
『出張の場所』
本来は、Chicagoのコーヒーの展示会に行く予定だったんです。
出発まで時間があったので、出展社のリストを隈なく見ました。
思った通りですが、「コーヒー豆の会社」、「USのロ－スター」、が大半を締める出展企業。一部ボトル系（水筒）の企業がありましたが、そこに興味はありませんでした。
「このご時世、出張行くのはどうなの？？？」
と疑問に思う方もいらっしゃるかと思います。
でも、出張を躊躇ってる方が多い「今がチャンスではないか？」と漠然と思いました。
特に根拠はありません。
根拠はありませんが、「今行かなきゃ！」と強く思ったのが、行く決断となりました。
でも、欲しい物がない！
どうしよう…と思ってた矢先に、先輩から「行ってくればいいじゃん！」、「行かなきゃ見つからないだろ！」、「お前なら何か見つけるだろ！」と背中を押されました。
なんか燃えましたね！
「守ってる俺がいる！」と思いました。
今回の出張の天秤に掛けていたのは、「Chicago」or「Denver」でした。
そして…
『Denverへ』
コロラド州のDenverへ行く事にしました。
実はDenverは3回目。
①一回目の転職時に有給休暇を使って。
学生時代の親友が当時、コロラド大学に通っていました。
10日間位、有休を使い、始めて一人でアメリカへ遊びに。
②前勤務先で展示会に行く事と、アメリカのスタイルを学びに
そして、
③第一の目的
「Outdoor Retailor」というアウトドアの展示会です。
アウトドアブランドが欲しい訳ではありません。
そして「流行り」でアウトドア業界へ提案しているのではありません。
私は、「”本物”のコーヒーをアウトドアで」を提案しております。
出張は、あくまでも「ZASSENHAUSの相棒」を探しに。
とはいえ、アウトドアの展示会、「やっぱり流行りじゃん！」と思う方もいらっしゃるかと…。
流行りも学びに…。
『アウトドアコーヒー』
キャンプだけが、アウトドアではない！
・庭
・ベランダ
・軒先
・近所の公園
・土手
などなど、どこでもいいんです。外に出ればアウトドア。
景色がいい、気が落ち着く、好きなところ…、お気に入りの場所で飲むコーヒーは、普段飲むコーヒーより更に美味しい事が想像できますよね。
そこに持っていくのが、コーヒーミル。
あなたの一番大事な「相棒」です。
そして、コーヒーミルだけでは、コーヒーは作れない。
じゃあ、欲しい物は？
➡ 「コーヒーフィルター / 抽出の器具」
と思うかもしれません。
でも、私の興味はココではないんです。
理由は、「ライバルが多すぎる」、「数を売らなければならない」、「広告費が掛かる事が想像される」、「食品検査が必要」などハードルが多いんです。
ご存じの通り、ZASSENHAUSはドイツブランド。
ドイツで探すのも一つ。
また、ZASSENHAUSブランドで他の商品を仕入れればいい！
というのもあります。
一つのブランドで揃えたい！ ➡ 嬉しいですけど、皆がそうではない。
使い勝手、機能も重要です。
必ずしも、ZASSENHAUSの商品すべてが、使い勝手がいい！とは言いません。
グラインダーは一番得意なのもの！ですが、全部が得意ではありません。
今一つなものも正直あり（でも、これは輸入してません）。
日本で使える商品でないのも沢山あります。
私が気に入っても、仕入れるには、ある程度売れなければリスクとなります。
なので、日本で扱ってないZASSENHAUS商品は沢山。。。
『欲しい物』
コーヒーメジャー（スプーン）、保存容器、マグなどなど、思いつくものではなく、「何これ？」っていう物が欲しかったんです。
それがアメリカにないかな？アウトドアにないかな？
というのが、今回の出張の決め手でした。
ヨーロッパは歴史！
アメリカは最新！
というのが、私の考え。
ZASSENHAUSは１５０年の歴史、最新式のアメリカブランドと合わせれば、もっと良い提案ができるのではないか？？？
『展示会』
アウトドアショップのオーナーやバイヤーには憧れの場所ではないでしょうか？
ご覧の様に、四駆の大型車や店舗型の車。バギーやバイク、自転車など、キャンプグッズだけではなく、外遊びの展示会です。
実は、ここに来るのは２回目。
前回のDenver訪問でもこの展示会に来ました。
コンベンションセンターは、大きな青い熊さんが、中を羨ましそう？に除く（笑）
展示会では、各社凝ったブースの展示、カッコいい装飾や展示、日本の企業も。
個人的には欲しい商品が沢山。
あれもこれも欲しいものばかり。
・ドイツの吸収の良い、迷彩柄のスポンジ
・USブランドの可愛いテント
・帽子やTシャツなど抜群のデザインのアパレル
・迷彩柄のリュックや旅行バッグ（迷彩好き）
・サングラス
・マリン系のボート
などなど
でも…
私が日本で扱いたいコーヒーの「相棒」はありませんでした。。。
『第一の目的』
実は、出張前にコンタクトしている会社が１社ありました。
そのブランドと何度かメールでやり取りをして、話がある程度まとまってきました。
当初、輸入できない商品だったので諦めるか？？？
と思ったのですが、先輩の言葉を思い出し、
「こういう事できない？」と提案。
その企業の答え ： 「いいよ！君の為に作ってあげる！」と。
「いざ、コロラド州Denverへ」。
だったんです。
求めている、「コーヒー関連」ではありません。
でも、私が「欲しい物」、「使いたいもの」、「漠然と求めていたもの」があったんです。
アウトドア系 ➡ やっぱりアウトドアじゃん！です。
商品やブランド名は、また次の機会に。
もう少しで話がまとまりそうなんです。
これからオーダー、秋には店頭へ！
と思っております。
提案の内容は、「アウトドアマンの普段使い！」。
アウトドアマンでなくても、ギア好き、特に男性は好きな方が多いかな。
コーヒーは関連ありませんが、「あなたの相棒」になれれば！
と思ってます。
まだまだ、出張報告は続きます。
・新ブランド
・第二の目的
・スポーツとアート
と考えてます。
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